STORY ストーリー
日本第一号店は 大阪・福島 に誕生しました。
台湾から、日本へ
大阪は「天下の台所」とも呼ばれる、美食文化が息づく街です。
そんな街でお店を開くことは、私たちにとって挑戦であり、同時に大きな誇りでもあります。
私たちは、本場の 台湾ストリートジーパイ文化 を日本に届けたいと考えています。
一枚のジーパイを通して、台湾夜市の活気や香り、そして温かい雰囲気を感じてもらえたら嬉しいです。
2パイク ジーパイは、ただのフライドチキンではありません。
それは 台湾の街から始まった物語 です。
これからこの味が、日本のさまざまな街で広がり、多くの人に愛される存在になることを願っています。
一口のジーパイ、一つの文化
台湾の人々にとって、ジーパイはただの軽食ではありません。
放課後の楽しみ、夜市の賑わい、友人と過ごす楽しい時間を思い出させてくれる味です。そして今、その馴染みの味が、大阪の街で新しい物語を始めています。
2パイク ジーパイに来てくださるすべてのお客様に、最初の一口で、あの音を感じていただきたいのです。
「カリッ。」
2Peck
お客様の声 多くのお客様に選ばれています
Aさん
衣が本当にサクサクで、中のお肉が驚くほどジューシー。
揚げたてを一口食べた瞬間に違いが分かります。待つ価値のあるチキン排だと思いました。
Bさん
味付けがしっかりしているのに、重くないのが嬉しいです。漢方で仕込んでいると聞いて納得。
何度食べても飽きない味で、ついリピートしてしまいます。
Cさん
外はカリッと、中はふっくら。ボリュームも十分。
仕事帰りに買って帰ると、家族にも好評です。台湾の味を気軽に楽しめるのが魅力ですね。
